SANACEL® cellulose - Zusatzstoff (E460ii) nach der EU- Lebensmittelzusatzstoffverordnung
SANACEL® cellulose ist die hochreine Fraktion von nativer Cellulose und ein Lebensmittelzusatzstoff (E460ii) nach der EU- Lebensmittelzusatzstoffverordnung.
Sowohl als Trennmittel in Gewürzmischungen oder Reibekäse, als auch zur Qualitätsverbesserung und Ausbeuteerhöhung in Fleisch und Wurstwaren oder zur Frischhaltung und Stabilität in Backwaren, für jede Anwendung gibt es das passende SANACEL® cellulose Produkt.
Die Deklaration von SANACEL® cellulose erfolgt als „Pulvercellulose" oder mit der E- Nummer E 460ii. Gerne stellen wir Ihnen auf Anfrage unsere Produktspezifikation mit detaillierten Informationen zur Verfügung.