SANACEL® - vielseitige Einsatzmöglichkeiten in Milch, Joghurt, Käse & Co
SANACEL® citrus oder SANACEL® add Ballaststoffmischungen zeigen hervorragende viskositätsgebende Eigenschaften in milchbasierten Getränken oder deren veganen Alternativen. In Hartkäse können SANACEL® cellulose oder andere Ballaststoffkonzentrate die Textur verbessern oder als Rieselhilfsmittel in Reibekäse eingesetzt werden. Die Anwendungsmöglichkeiten hier sind vielseitig. Profitieren Sie von unseren Erkenntnissen! Wir unterstützen Sie gerne bei der Auswahl des für Ihre Anwendung passenden Produktes.